NEXION es un filtro electrostático que se instala en el conducto de extracción de las cocinas profesionales con aparatos de cocción eléctricos o de gas. No es un extractor: trabaja siempre con el extractor de la instalación.
Tecnología electrostática
Primero el prefiltro G4, luego la zona de ionización, donde las partículas de grasa y humo se cargan eléctricamente, y la zona de captación, donde las placas colectoras las retienen hasta el lavado.
La gama está documentada en el manual técnico ETC-MAN-NEXION-001 Rev. 4.0, 2026.
NEXION dispone de manual técnico y Declaración UE de conformidad propios. Las certificaciones referidas a otras líneas ETC no se extienden a NEXION.
ETC-MAN-NEXION-001 · Rev. 4.0 · 2026Proyecto
El modelo se elige según el caudal real de la instalación
La selección tiene en cuenta caudal, tipo de cocción, etapas ya presentes en la instalación, accesibilidad para el mantenimiento y condiciones de instalación previstas en el manual.
ETC Group · Air Filtration Technologies
NEXION
Filtros electrostáticos para cocinas profesionalesSeis modelos de 3.000 a 6.000 m³/h.
NEXION con un filtro electrostático y NEXION X con dos filtros en serie, prefiltro G4 de serie, para los humos de cocinas con aparatos de cocción eléctricos o de gas. No apto para leña, carbón y otros combustibles sólidos.
- Caudal nominal
- 3.000–6.000 m³/h
- Humos y grasas
- 90–95%
- Olores
- 70–85%
- Pérdida de carga
- 80–160 Pa
Manual
Manual de instalación, uso y mantenimiento
Seguridad y marcado CE, NEXION, NEXION X y NEXION XX, datos técnicos y cotas de los seis modelos, esquemas de instalación, conexión eléctrica, puesta en servicio, lavado de las celdas, localización de averías.
El principio
Ionización y captación electrostática
Las partículas en suspensión se cargan en el campo eléctrico y después son atraídas por las placas colectoras.
El aire entra por el lado de entrada, atraviesa el prefiltro G4 y llega a los filtros electrostáticos.
Las partículas se cargan eléctricamente a 8–12 kV en corriente continua.
Las partículas cargadas quedan retenidas en las placas; después las celdas se lavan durante el mantenimiento.
Cómo funciona
Un filtro en los NEXION, dos en los NEXION X, tres en los NEXION XX
El nombre indica cuántos filtros electrostáticos atraviesa el aire, siempre en serie: el aire entra por un lado y sale por el lado opuesto, y cada filtro vuelve a tratar el aire ya tratado por el anterior. Los NEXION XX, con tres filtros, y las máquinas con caudales distintos de los de la gama se suministran bajo pedido, con presupuesto específico.
Instalación correctamente dimensionada
NEXION se instala en un sistema de extracción con un caudal no superior al nominal del modelo y aire hasta 80 °C.
Celdas electrostáticas
Las celdas de aluminio retienen humos grasos, nieblas de aceite y partículas; el prefiltro G4 ya retiene una parte.
Lavado y secado
Las celdas se extraen, se lavan y se secan por completo antes de volver a instalarlas, según el manual.
Integración
NEXION trabaja dentro de una instalación, no solo
NEXION trabaja siempre con el extractor de la instalación. Se instala antes del extractor, respetando la flecha de flujo, con espacio delante de las puertas para extraer las celdas.
El mando de NEXION se conecta al funcionamiento del extractor: las celdas reciben tensión solo cuando hay flujo de aire.
Las dos familias
NEXION y NEXION X
La diferencia es el número de filtros electrostáticos en serie: uno en los modelos 35, 45 y 70, dos en los modelos X35, X45 y X70.
Comparación de las dos familias
70% olores
80 Pa
85% olores
160 Pa
prefiltro G4 de serie
El modelo se elige según el caudal real de la instalación y las condiciones de funcionamiento.
La gama
Seis modelos documentados
Valores del manual técnico ETC-MAN-NEXION-001 Rev. 4.0. Eficiencias declaradas por ETC Group al caudal nominal con celdas limpias.
| Modelo | Caudal | Filtros | Humos y grasas | Olores | Potencia | A × B × C × D (mm) | Peso |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| NEXION 35 | 3.000 m³/h | 1 | 90% | 70% | 150 W | 700 × 700 × 150 × 720 | 32 kg |
| NEXION 45 | 4.500 m³/h | 1 | 90% | 70% | 300 W | 700 × 950 × 150 × 720 | 48 kg |
| NEXION 70 | 6.000 m³/h | 1 | 90% | 70% | 300 W | 700 × 1.250 × 150 × 720 | 54 kg |
| NEXION X35 | 3.000 m³/h | 2 | 95% | 85% | 300 W | 1.100 × 700 × 150 × 720 | 48 kg |
| NEXION X45 | 4.500 m³/h | 2 | 95% | 85% | 600 W | 1.100 × 950 × 150 × 720 | 66 kg |
| NEXION X70 | 6.000 m³/h | 2 | 95% | 85% | 600 W | 1.100 × 1.250 × 150 × 720 | 78 kg |
Alimentación 230 V monofásica, 50 Hz · Ionización 8–12 kV DC autorregulada · Aire hasta 80 °C, humedad relativa hasta el 90% sin condensación · Prefiltro G4 de serie.
Instalación
Acceso, flujo y conexiones deben poder comprobarse
La unidad se monta de forma que se puedan extraer las celdas, inspeccionarlas y mantenerlas sin desmontar toda la instalación.
- Instalar antes del extractor, respetando la flecha de flujo.
- Dejar espacio delante de las puertas para extraer las celdas.
- Conexión eléctrica a cargo de personal habilitado, según el manual.
- Mando conectado al extractor: tensión a las celdas solo con flujo de aire.
La frecuencia de lavado depende de cuánta grasa llega a las celdas y se ajusta en cada instalación durante las primeras semanas.
Datos de proyecto
Límites técnicos declarados en el manual
Estos valores sirven para la selección e integración del producto; no sustituyen el dimensionamiento de la instalación.
Fuente: ETC-MAN-NEXION-001 Rev. 4.0.
Conformidad
Documentación propia de la línea NEXION
NEXION se suministra con la documentación técnica prevista para el producto.
- Manual técnico ETC-MAN-NEXION-001 Rev. 4.0
- Declaración UE de conformidad NEXION
- Directivas 2014/35/UE, 2014/30/UE, 2011/65/UE
- EN 60335-1 · EN 55014-1 · EN 55014-2
- EN 61000-3-2 · EN 61000-3-3 · EN 62233
La instalación, el proyecto, las posibles autorizaciones y las relaciones con los organismos corren a cargo del cliente y de los técnicos habilitados.
Solicite una evaluación
Indique caudal, cocción (eléctrica o de gas) y configuración de la instalación
Con estos datos ETC Group puede comprobar el modelo y la configuración más adecuados.
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