Blog scientifico · Abbattitori di fuliggine
Scintille, braci e incendi nella canna fumaria: che cosa fa l'abbattitore di fuliggine ad acqua
Dott. Ing. Artur Cokaj ·
L'acqua nebulizzata spegne le scintille e porta i fumi di un forno a legna da 120-150 °C a 45-50 °C. Che cosa protegge l'abbattitore, quale tratto di condotto resta da pulire e quali errori di gestione evitare.
Un forno a legna manda nel condotto fumi caldi, fuliggine e, a ogni carica di legna, qualche scintilla. Nell'abbattitore ad acqua ETC il fumo attraversa la pioggia degli ugelli: scintille e braci occasionali vengono bagnate e spente, i fumi si raffreddano. Su un forno a legna ben dimensionato entrano a 120-150 °C ed escono a 45-50 °C.
La protezione riguarda il percorso che viene dopo la macchina. Il condotto tra forno e abbattitore resta non trattato e va pulito come una canna fumaria tradizionale.
Che cosa succede alle scintille?
Le scintille trascinate dal tiraggio arrivano nella zona di lavaggio insieme al fumo, si bagnano e cadono in vasca con la fuliggine. L'abbattitore non è pensato per ricevere materiale incandescente in modo continuo: braci intere, carta o pezzi di legno risucchiati vanno tolti a macchina spenta, scaricata e messa in sicurezza.
Perché conta il raffreddamento dei fumi?
Dopo il lavaggio i fumi sono a 45-50 °C e saturi di vapore. Il condotto a valle non lavora più con fumi caldi carichi di fuliggine ma con aria umida e condensa. Per questo ETC indica a valle un condotto stagno in acciaio inox AISI 316L, con pendenza ascendente di almeno 5°.
Il tratto prima dell'abbattitore
Tra forno e abbattitore la fuliggine si deposita come in qualunque canna fumaria. ETC indica una pulizia almeno ogni tre mesi, da anticipare se il condotto è molto sporco o se il tiraggio cala. Più l'abbattitore è vicino al forno, più corto è questo tratto.
Che cosa succede se manca l'acqua?
Il galleggiante fa partire la pompa solo quando in vasca c'è il livello minimo. Se si interrompe l'acqua di rete la macchina lavora circa un'ora con l'acqua in vasca; sotto il minimo il galleggiante ferma la pompa. Un arresto accidentale dell'abbattitore a forno acceso non impone di spegnere subito il forno se la macchina resta piena e il tiraggio basta. Va però ripristinato: non è una modalità di esercizio.
In che ordine si spegne l'impianto?
- Terminare la combustione e chiudere la bocca del forno.
- Spegnere l'abbattitore.
- Scaricare l'acqua, a mano o con la valvola automatica a timer.
I controlli di ogni giorno
Chi usa la macchina deve conoscere il suo comportamento abituale: rumore della pompa, pressione al manometro (circa 2 bar nella configurazione tipica), livello dell'acqua, nebulizzazione visibile dallo sportello, tiraggio. Uno scostamento da queste condizioni è il primo segnale di un problema. La guida alla manutenzione spiega dove intervenire.