Исследования и измерения в очистке дымовых газов
Исследования выбросов и материалы об очистке дыма, запахах, акустике и требованиях к системам с доступными источниками и указанием автора.
Технологии и очистка дымовых газов · 22 октября 2026 г.
Водяные сажеуловители: вопросы и ответы с измеренными данными ETC Group
Как работает сажеуловитель, сколько пыли он улавливает, сколько потребляет и где устанавливается: технические ответы с данными сертификата IMQ 297 и протоколов испытаний 14LA11644 и 14LA11645.
Artur Cokaj
Технологии и очистка дымовых газов · 22 октября 2026 г.
Очиститель дыма и жиров для угольных грилей и стейк-хаусов: NEWSCRUB AH — ROASTER
Пять водяных сажеуловителей для угольных грилей, стейк-хаусов и вертелов, от 2500 до 14 000 m³/h: данные моделей, стандартная комплектация, сертификат IMQ 297 и протоколы испытаний.
Artur Cokaj
Технологии и очистка дымовых газов · 22 октября 2026 г.
Сажеуловитель для дровяной печи, котла на биомассе и пеллетной печи: NEWSCRUB AH — BIOMASS
Четыре водяных сажеуловителя от 250 до 650 m³/h для пиццерий, хлебопекарных печей, котлов на биомассе и пеллетных печей, с данными моделей и номерами сертификата IMQ 297 и протоколов испытаний.
Artur Cokaj
Технологии и очистка дымовых газов · 21 октября 2026 г.
Водяной сажеуловитель: как он работает и что очищает
Как водяная очистка отделяет частицы от дымовых газов, какие условия определяют результат и как распознать семейство NEWSCRUB AH компании ETC Group S.r.l.
Artur Cokaj
Сажеуловители · 21 октября 2026 г.
Сажеуловитель для дровяной печи и угольного гриля: как подобрать размер
Расход, температура, топливо и путь дымовых газов: какие данные собрать перед выбором сажеуловителя для пиццерий и кухонь с грилями.
Artur Cokaj
Сажеуловители · 21 октября 2026 г.
Обслуживание сажеуловителя: бак, форсунки и насос
Как организовать проверки водяного сажеуловителя для дровяной печи или гриля: контур промывки, отложения, форсунки и журнал работ.
Artur Cokaj
Технологии и очистка дымовых газов · 21 октября 2026 г.
Сажа, белый дым и запахи: чем различается очистка
Цвет шлейфа не измеряет эффективность сажеуловителя. Как различать частицы, конденсат и газообразные соединения при оценке очистки дымовых газов.
Artur Cokaj
Техническая документация и соответствие · 21 октября 2026 г.
Сажеуловитель: маркировка CE, сертификат IMQ 297 и протоколы испытаний
Маркировка CE, сертификат экспертизы типа IMQ 297 и протоколы испытаний 14LA11644 и 14LA11645: что говорит каждый документ сажеуловителей ETC и что остаётся проверить в системе.
Artur Cokaj
Изделия и применение · 21 октября 2026 г.
NEWSCRUB AH200 — BIOMASS: компактный водяной сажеуловитель
Как оценить NEWSCRUB AH200 — BIOMASS в проекте системы: документы модели, расход, дымоход, вода и обслуживание.
Artur Cokaj
Нормативные требования · 19 октября 2026 г.
Печи и камины, штрафы до 5000 евро: что действительно меняется в Ломбардии с 2026 года
С 15 октября 2026 года требования Ломбардии касаются отопительных установок гражданского назначения на биомассе свыше 35 kW. Отличие от действующих правил для печей и каминов и область регионального штрафа.
Artur Cokaj
Проектирование и проверки · 16 октября 2026 г.
Дым выходит из-под зонта: почему улавливание проверяют до очистки
Характеристики очистителя относятся к проходящему через него потоку. Как различать улавливание, отделение загрязнителей и контроль воздуха на профессиональной кухне.
Artur Cokaj
Эксплуатация и обслуживание · 16 октября 2026 г.
Электростатические фильтры: от очистки ячеек до проверки возврата в работу
Очистка ячеек, условия эксплуатации и функциональные проверки: какие сведения регистрировать для проверки обслуживания электростатического фильтра.
Artur Cokaj
Эксплуатация и обслуживание · 16 октября 2026 г.
Активированный уголь в вытяжных системах: когда менять и почему важна влажность
Срок службы активированного угля зависит от нагрузки загрязнителями и рабочих условий. Как различать насыщение, загрязнение и нарушения потока для проверяемого обслуживания.
Artur Cokaj
Эксплуатация и обслуживание · 16 октября 2026 г.
Потребление сажеуловителей: вода, рециркуляция и энергия
Расход через форсунки и потребление воды — разные величины. Балансы, проверки и обслуживание объясняют оценку непрерывности промывки дымовых газов.
Artur Cokaj
Эффективность и соответствие · 16 октября 2026 г.
Двигатели и вентиляторы для вытяжки дыма: европейские требования, потребление и проверки перед покупкой
Классы IE, новые европейские правила для вентиляторов и характеристики системы: какие документы и данные нужны для выбора вытяжки дыма и запахов.
Artur Cokaj
Акустика и ответственность · 16 октября 2026 г.
Шум вытяжных вентиляторов и зонтов: пределы, ответственность и дела Кассационного суда
Вытяжка, вибрации и соседние квартиры: как оценивают шум, какие последствия документированы и почему каталожных децибел недостаточно.
Artur Cokaj
Запахи и ответственность · 16 октября 2026 г.
Запахи профессиональных кухонь в квартирах: ответственность, доказательства и очистка воздуха
Два дела Кассационного суда о пиццерии и ресторане объясняют, почему разрешения, фильтры и испытания пыли не завершают оценку запахового беспокойства.
Artur Cokaj
Системы и ответственность · 16 октября 2026 г.
Дым профессиональной кухни: документы и проверки до открытия
Освобождение от разрешения на выбросы, проект и декларация соответствия: что проверить перед открытием и чему учит дело Кассационного суда.
Artur Cokaj
Технические материалы · 16 октября 2026 г.
Динамика частиц и термодинамика дымовых газов: что определяет мокрую очистку
Физика водяных сажеуловителей: охлаждение дымовых газов, размер капель, улавливание частиц, отделение жидкости и выбор материалов.
Artur Cokaj
Исследования · 6 октября 2026 г.
Эффективность удаления пыли и органических соединений при очистке дымовых газов: данные инструментальных испытаний в дымоходе
Анализ протоколов испытаний в дымоходе для трёх конфигураций очистки: водяной сажеуловитель, фильтрация, фильтрация с электростатическим фильтром. Методы UNI, эффективность по концентрации и массовому расходу, ограничения и нормативный контекст.
Artur Cokaj